ご家庭に温泉級のお風呂と笑顔を。

石川県　フレンチダイニング「アレジィ」さん

“２００５年５月設置”

素材本来の味を活かした、メニュー作りを目指していました。有機野菜を使用しておりますが、食材にさらに旨みがでて野菜や豆がとても甘くなり、シャキシャキ感が増しました。水に浸けることで野菜が長持ちし、採れたてと同じ状態での味や食感を常にお客様に提供することができます。

安全でおいしい料理を提供することでお客様に喜ばれ、店側にとっては経費削減、料理時間の短縮と良いことばかりです。自分の目指していた調理法がとても簡単にできるようになりお客様のことを第一に考えてお料理と空間を提供させて頂いているものにとって、イオン活性水なしは考えられません。

〒921-8015

石川県金沢市東力１－４８

TEL：076-291-3908

■営業時間■

11：30-14：00　17：30-23：00

■定休日■

水曜日