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埼玉県 割烹・蒲焼「渡邊家」さん
2018年8月22日
創業130年の老舗。
秘伝のタレで香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼は口の中でふんわりとろけます。その他四季折々の海と山の幸をふんだんに使い、板前が腕によりをかけた季節喰切料理を始め、ふぐ料理、鯉料理、鍋料理、和食のフルコースもおすすめです。素材にもこだわり、水はイオン活性水を使用しています。店舗全体で使えるため厨房だけでなく庭の木々の水やりにも使っています。
お料理と共に美しい景観をお楽しみ下さい。
■営業時間■
11:00~14:00入店 17:00~20:00入店
■定休日■
月曜日(祝日の場合、代替もあり)
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