兵庫県 中華料理「甲子園 一貫楼」さん2018年8月24日ご飯がふっくらと炊き上がり、とても美味しい! このお水に浸けた肉は柔らかくて、肉の質がよくなります。スープはダシの出方がクリアな感じになりますね。お湯が沸くのが早く、普通7~8分で沸くところ5分ほどで沸きますし、しかも冷めにくくなりました。 お店に入ったときの独特の油臭さがなくなり、掃除が楽です。床掃除はワックス掛けせず、水拭きでOK! グリストラップは表面に油の膜が少しあるだけで、うれしいことにゴキブリがいなくなりました。 トータルでスタッフ1人分の費用くらいの経済効果があり、お店の改装ができました。
〒663-8183 兵庫県西宮市里中町3-1-25 TEL:079-844-5006
■営業時間■ 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.21:30) ■定休日■ 水曜日 |